Preparació 75 minuts aproximadament. El ferment s’elabora la nit anterior. Per a això, es dissol el llevat de forner en l’aigua i s’afig a poc a poc a la farina. Una vegada feta la mescla, es tapa amb un paper film i es guarda a la nevera durant tota la nit. L’endemà es trau el fermente de la nevera per a deixar que es tempere.

Cobriramb el tercer pis de pa de pessic i mullar-lo amb la resta d’almívar. Cobrir tota la mona amb la resta de Yema (o de Sara), deixant que caigui pels costats fins que quedin totes les parets ben cobertes. Allisar bé la part superior i enganxar l’ametlla filetejada per tot el voltant. Adornar al gust de cadascú.
RosaVarona. La Gioconda, más conocida como La Mona Lisa. No sólo es una de las obras más conocidas de Leonardo Da Vinci, sino del mundo, porque el cuadro, expuesto en el parisino Louvre, es el
\n\n \nla mona de l asesi
Lamona es un postre de gran tradición en todo el Mediterráneo. Tradicionalmente el padrino regala la mona a su ahijado el Domingo de pascua, después de misa.
LaMona de l'assassí . Wegelius, Jakob. Barcelona : Viena, 2017 > Veure disponibilitat al catàleg Aladí. Al port de Lisboa és de nit, sota la llum dels pocs fanals que l’il·luminen, un home córrer per salvar la vida. És testimoni d’una trama política que personatges il·lustres de la ciutat no volen que sigui revelada, de cap manera.

Librede Jakob Wegelius, traducció al català, editorial Viena. 635 pág. “És negra nit al port de Lisboa. Entre les ombres, un home corre per salvar la vida. Es diu Alphonse Morro i té un secret que persones poderoses volen impedir que es faci públic. Com sigui. El perseguidor l’atrapa i tots dos lluiten aferrissadament, fins que en Morro cau al moll i

Lamona és, sobretot, una tradició del Principat i de València, segons la qual els padrins -en algunes localitats les padrines- regalen, el Diumenge de Glòria o el Dilluns de Pasqua, un pastís adornat amb ous als seus fillols. Tradicionalment, el pastís era un pa de pessic i els ous eren durs. Ara, però, les varietats són infinites.
9DeujA.
  • e020c32owd.pages.dev/246
  • e020c32owd.pages.dev/77
  • e020c32owd.pages.dev/20
  • e020c32owd.pages.dev/378
  • e020c32owd.pages.dev/168
  • e020c32owd.pages.dev/211
  • e020c32owd.pages.dev/383
  • e020c32owd.pages.dev/176
  • e020c32owd.pages.dev/151

    • la mona de l asesi